Bolinhos de castanhas

Hoje tivemos a nossa primeira atividade de culinária. Fizemos bolinhos de castanhas.

Aqui estão os ingredientes prontos.

A preparar a massa.

E a fazer as bolinhas.

E finalmente chegou a hora de provar.

E para quem quiser experimentar fazer em casa, aqui fica a receita:

0,5 Kg de castanhas cozidas
125gr de manteiga
150gr de açucar
200gr de farinha
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de fermento

Coza as castanhas e reduza-as a puré.
Amasse o açúcar com a manteiga e junte o puré de castanha.
Em seguida junte a canela, o fermento com a farinha e amasse novamente. Forme bolinhos e coloque num tabuleiro untado. Vai ao forno muito quente.

Bom Apetite